poetry: add Spanish translation (#22026)

* Poetry: add Spanish translation

* Fix command syntax for activating poetry environment

pages.es/common/poetry.md

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+# poetry
+
+> Gestiona paquetes y dependencias de Python.
+> Algunos subcomandos, como `about`, `check`, `env`, etc., cuentan con su propia documentación de uso.
+> Vea también: `asdf`, `pipenv`, `hatch`.
+> Más información: <https://python-poetry.org/docs/cli/>.
+
+- Crea un nuevo proyecto de Poetry en el directorio con un nombre específico:
+
+`poetry new {{nombre_del_proyecto}}`
+
+- Instala y añade una dependencia y sus subdependencias al archivo `pyproject.toml` del directorio actual:
+
+`poetry add {{dependencia}}`
+
+- Instala las dependencias del proyecto utilizando el archivo `pyproject.toml` del directorio actual:
+
+`poetry install`
+
+- Inicializa de forma interactiva (añade `-n` para hacerlo de forma no interactiva) el directorio actual como un nuevo proyecto de Poetry:
+
+`poetry init`
+
+- Descarga la última versión de todas las dependencias y actualiza `poetry.lock`:
+
+`poetry update`
+
+- Ejecuta un comando dentro del entorno virtual del proyecto:
+
+`poetry run {{comando}}`
+
+- Actualiza la versión del proyecto en `pyproject.toml`:
+
+`poetry version {{patch|minor|major|prepatch|preminor|premajor|prerelease}}`
+
+- Abre un intérprete de comandos dentro del entorno virtual del proyecto (para versiones anteriores a la 2.0, use `poetry shell`):
+
+`eval "$(poetry env activate)"`