eim: add page and Chinese translation (#18293)

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+# eim
+
+> 安装和管理 ESP-IDF.
+> 更多信息：<https://docs.espressif.com/projects/idf-im-ui/en/latest/cli_commands.html>.
+
+- 在默认位置（Windows 上为 `C:\esp`，POSIX 系统上为 `~/.espressif`）安装默认（最新）的 ESP-IDF 版本：
+
+`eim install`
+
+- 非交互式安装特定 ESP-IDF 版本：
+
+`eim install {{[-i|--idf-versions]}} {{v5.3.2}}`
+
+- 运行交互式、指导性的安装向导：
+
+`eim wizard`
+
+- 安装特定版本到自定义路径，并强制进入交互模式（以提示选择）：
+
+`eim install {{[-i|--idf-versions]}} {{v5.3.2}} {{[-p|--path]}} {{/opt/esp-idf}} {{[-n|--non-interactive]}} false`
+
+- 列出所有当前已安装的 ESP-IDF 版本：
+
+`eim list`
+
+- 移除一个特定已安装的 ESP-IDF 版本：
+
+`eim remove {{v5.3.2}}`
+
+- 使用 TOML 配置文件中定义的所有选项以无头模式安装：
+
+`eim install {{[-c|--config]}} {{path/to/config.toml}}`
+
+- 使用预先下载的归档文件进行离线安装：
+
+`eim install --use-local-archive {{path/to/archive.zst}}`

pages/common/eim.md

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+# eim
+
+> Install and manage ESP-IDF.
+> More information: <https://docs.espressif.com/projects/idf-im-ui/en/latest/cli_commands.html>.
+
+- Install the default (latest) ESP-IDF version in the default location (`C:\esp` on Windows and `~/.espressif` on POSIX systems):
+
+`eim install`
+
+- Install a specific ESP-IDF version:
+
+`eim install {{[-i|--idf-versions]}} {{v5.3.2}}`
+
+- Run the interactive, guided installation wizard:
+
+`eim wizard`
+
+- Install a specific version to a custom path, forcing interactive mode (to prompt for choices):
+
+`eim install {{[-i|--idf-versions]}} {{v5.3.2}} {{[-p|--path]}} {{/opt/esp-idf}} {{[-n|--non-interactive]}} false`
+
+- List all currently installed ESP-IDF versions:
+
+`eim list`
+
+- Remove a specific installed ESP-IDF version:
+
+`eim remove {{v5.3.2}}`
+
+- Install in headless mode using all options defined in a TOML configuration file:
+
+`eim install {{[-c|--config]}} {{path/to/config.toml}}`
+
+- Install offline using a pre-downloaded archive file:
+
+`eim install --use-local-archive {{path/to/archive.zst}}`