docs: 更新多语言文档，新增知识图谱与MCP配置指南及目录结构

docs/KnowledgeGraph.md

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+# WeKnora 知识图谱
+
+## 快速开始
+
+- .env 配置相关环境变量
+    - 启用 Neo4j: `NEO4J_ENABLE=true`
+    - Neo4j URI: `NEO4J_URI=bolt://neo4j:7687`
+    - Neo4j 用户名: `NEO4J_USERNAME=neo4j`
+    - Neo4j 密码: `NEO4J_PASSWORD=password`
+
+- 启动 Neo4j
+```bash
+docker-compose --profile neo4j up -d
+```
+
+- 在知识库设置页面启用实体和关系提取，并根据提示配置相关内容
+
+## 生成图谱
+
+上传任意文档后，系统会自动提取实体和关系，并生成对应的知识图谱。
+
+![知识图片示例](./images/graph3.png)
+
+## 查看图谱
+
+登陆 `http://localhost:7474`，执行 `match (n) return (n)` 即可查看生成的知识图谱。
+
+在对话时，系统会自动查询知识图谱，并获取相关知识。