add rec image shape note for v3 rec

deploy/cpp_infer/readme.md

@@ -208,6 +208,8 @@ Execute the built executable file:
 ./build/ppocr [--param1] [--param2] [...]
 ```
 
+**Note**:ppocr uses the `PP-OCRv3` model by default, and the input shape used by the recognition model is `3, 48, 320`, so if you use the recognition function, you need to add the parameter `--rec_img_h=48`, if you do not use the default `PP-OCRv3` model, you do not need to set this parameter.
+
 Specifically,
 
 ##### 1. det+cls+rec：

deploy/cpp_infer/readme_ch.md

@@ -213,6 +213,9 @@ CUDNN_LIB_DIR=/your_cudnn_lib_dir
 
 本demo支持系统串联调用，也支持单个功能的调用，如，只使用检测或识别功能。
 
+**注意** ppocr默认使用`PP-OCRv3`模型，识别模型使用的输入shape为`3,48,320`, 因此如果使用识别功能，需要添加参数`--rec_img_h=48`，如果不使用默认的`PP-OCRv3`模型，则无需设置该参数。
+
+
 运行方式：  
 ```shell
 ./build/ppocr [--param1] [--param2] [...]